Tillagning av nyfångad abborre

Tillagning av nyfångad abborre

Vid fångst av abborre så rekommenderar vi att man försöker rensa fisken så fort som möjligt. Sen kan fisken sparas i kyl tills tillagning.

Här grillas abborren ”hel” (huvud, stjärt och inälvor borttaget) i ett foliepaket tillsammans med smör, vitlök och citron.

Fisken serveras med grillad färskpotatis.

Abborre i foliepaket

Abborre i foliepaket

Citron, salt, smör och hel (rensad) abborre blir smaskiga foliepaket. Det tar inte lång tid alls i glöden och när de väl är glada kan man enkelt plocka ut köttet.

Tillagning av fångst

Tillagning av fångst

Grillade i foliepaket tillsammans med smör och sparris så blir fiskarna väldigt goda! Till detta serveras potatis, också de gjorda i foliepaket. Har man med sig aluminumfolie så kan man tillaga det mesta och får man ingen fisk så har man inte burit allt för mycket i onödan!

Äntligen fångst!

Äntligen fångst!

Årets första öring är uppdragen. Den mätte 47cm och blir därför en smaskig middag (gränsen för att få behålla Öring är 45cm). …

Fångad öring!

Fångad öring!

Äntligen lyckades turfiskaren dra upp en öring som var godkänd! 45,5 cm mätte rackar’n in på och det tog alltså nio öringar innan vi fick behålla en. …

Storleken på sjön, del 2

Storleken på sjön, del 2

En liten sjö är smidigt att fiska i från land. Man kan enkelt fiska av i stort sätt hela sjön på en begränsad tid och får snabbt ett hum om det finns fisk eller ej. Däremot är storleken på fisken och djupet på sjön två faktorer att ta hänsyn till.

Fiske på Fulufjället del 2

Fiske på Fulufjället del 2

Runt Fulufjället finns vidsträckta skogar och mängder av sjöar. I norr ligger Idre- och Särna-området. Här krävs ett annat fiskekort och här fångar man huvudsakligen Gädda och Abborre.

Fiske med groda

Fiske med groda

Med mycket växtlighet, framförallt näckrosor, så kan det passa att fiska med groda. Dels slipper man fastna i näckrosornas långa stjälkar och dels kan man få fantastiskt gäddfiske. …

Fiske för nybörjare

Fiske för nybörjare

Fiske har aldrig varit enklare att börja med. För att testa på fiske behövs två saker. Fiskeutrustning och rättighet att fiska. Vi har förstått, på många frågor, att många tror det är svårare än så här!…

« Till start